元宵|对酒当歌 ,观灯饮酒闹元宵-古秘藏官网

元宵|对酒当歌 ,观灯饮酒闹元宵

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正月十五元宵节,古代又称上元节。这天晚上,家家都要吃汤圆(元宵),大街小巷则张灯结彩,大家一同享受“东风夜放花千树”、“灯树千光照,明月逐人来”的节日气氛。

 

说起元宵节你会想到什么呢?吃汤圆?赏灯?猜灯谜?当然传统的元宵节这些都是必不可少的,都说“年年岁岁花相似”。可是大家知道吗?元宵节还有它自己独特的酒俗文化。

 

虽然如同传统风俗一样,现在的元宵酒俗已经远不及昔日的醇厚深藏,但仍然有着千丝万缕的联系。

 

 

灯酒祈太平

 

过节饮酒成为中国酒文化中约定俗成的一部分。古代元宵节饮酒,不仅有团圆喜庆之寓意,也有祈求太平的寄意。

 

节日来临,喜庆的花灯布满大街小巷,人们结伴而行赏灯的同时,也有年味儿浓厚的“饮灯酒”活动。

 

明末清初,顺德的“饮灯酒”开始在民间流行起来,并在每年正月初八至元宵节期间举行。“饮灯酒”最初的目的是祭祀社神(土地),祈祷五谷丰登,事业兴旺,表达了古代人们的美好祈愿。

 

 

元宵唱酒歌

 

如今的元宵节,灯节、诗会等各种纪念活动同样在吸引着人们的眼球。

 

然而随着历史变迁,新时代里人们有自己的娱乐思维与方式,欢庆与热闹成为现代过节的应有之仪。

 

随着时代的变迁,千杯万盏里所蕴含的情谊也丰富起来,有亲情、爱情,也有友情……

 

 

元宵对酒联

 

“街头灯影逐花影,村中梅香伴酒香。”句意浅显,但字里行间透露出俗世的热闹。这便是出自元宵酒联中的一句。酒联是酒文化、地域文化。饮酒作对,是一项美好而温润的传统。

 

与现代许多时候只图借酒消愁、尽一朝之欢娱的饮酒方式相比,它营造的温和融洽的品饮氛围、文明高尚的酒风,更令人乐于接受。

 

踏月观灯,对酒当歌。地上冬雪残迹斑驳,枝头梅花仍傲寒斗妍。元宵节就是这样一个时刻,冬日的景观仍在,新年的余兴不减,于良辰美景中享受美酒中微醺的惬意,一年美好的生活兴致有了一个好的开始。

 

 

古往今来,人们的生活早就发生了很多改变,但是人们对于元宵饮酒的那份情怀,那份祝福和祈愿美好的心却不曾改变。

 

随着时代的变迁,元宵节的酒俗在变,大家在节日饮用的酒品也丰富起来,有白酒、黄酒、各种葡萄酒……人们对于酒类的选择逐渐趋向年轻化、时尚化,还有很多追求健康的人士选择了养生酒。

 

用纯粮酿造的古秘藏青稞白酒,正是从粮食中提取出来的精华。白酒在自然的发酵过程中,吸天地之灵气,与自然之气融为一体。此元宵佳节适量地饮用古秘藏青稞酒,吸取来自大自然的精华,对人身体的调节和滋补非常有利。

 

元宵佳节夜,选择与家人共饮这样一杯养生酒,在团圆中共享健康的喜悦。在此也祝大家:阖家欢乐,杯酒添福财气旺!

 

2021年2月26日 15:08
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